面對能源日益枯竭的時代背景，節能和可持續發展已成為當今時代的主題。據統計，超市食品冷藏陳列柜的能耗大約占到超市總能耗的50%左右。因此，尋找降低冷藏陳列柜能耗的有效方法，對其制冷系統耗電的影響因素進行研究顯得尤為重要。目前研究者主要從采用多級并聯技術、自然冷源等方面對其進行研究。
1、多機并聯技術
目前，為了降低大型超市制冷系統的能耗、提高其運行效率，學者們提出將傳統的單機制冷系統組合起來，合并成并聯壓縮機組。張華俊等對機組選配問題，提出了多級并聯的觀點，認為并聯機組最佳組合是根據陳列柜的冷凍能力與冷凍負荷的匹配情況，選擇合適數量、不同功率的壓縮機，可以減小超市的能耗。
朱興旺等闡述了多機并聯壓縮的節能機理，用4臺并聯壓縮機組拖12臺陳列柜與單機拖3臺陳列柜進行了理論分析和試驗比較，結果表明采用并聯機組方式使年耗冷量降低15%~20%，能量調節梯度可小于25%，達到了預期目的。
2、自然冷源
對于食品冷藏陳列柜高能耗的問題，研究者提出利用寒冷冬季的低溫環境空氣作為冷源向其供冷，通過試驗測試的方法得出，可節約大約44%的能耗。環境送風陳列柜雖然可以節約大量的電能，但它的應用受限于環境溫度，在此基礎上余克志等提出了新的送風模式—聯合送風，這種送風方式將來自環境的空氣先經過蒸發器進行冷卻，冷卻到陳列柜所需的風幕出風口溫度后再送入陳列柜內。這種新的聯合送風方式明顯提高了陳列柜的能量效率，同時克服了環境送風方式存在的弊端。
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